Geröstet im traditionellen Trommelröster stehen unsere Kaffeebohnen für Qualität, Tradition und einen typisch italienischen Kaffee.
Eine Mischung aus fünf verschiedenen Kaffeesorten mit einem hohen Anteil an Arabica-Kaffee aus Mittel- und Südamerika. Auf jeden Fall geeignet für Espresso und Cappuccino mit süßem und schokoladigem Geschmack. Leichte Säure, voller Körper, eine angenehme und anhaltende Finesse.
Die Nun gibt es den Izzo Silver auch in der Tüte. Darf ich vorstellen: Izzo Supermiscela.
Er wird äußerst lange und dunkel geröstet. Die sorgfältige Auswahl der Bohnen in Verbindung mit dieser Röstart, sorgen dafür, dass quasi keine Bitterstoffe vorhanden sind. Um den Säureanteil äußerst gering zu halten, wird dieser wunderbaren Mischung Robusta hinzugefügt. Ein besonderes Geschmackserlebniss wird bei sehr feiner Mahlung erzielt. Das Ergebnis ist ein vielfältiges und voluminöses Aroma, sowie eine hervorragende Cremabildung. Der Supermiscela von Izzo ist wunderbar als Espresso aber auch Cappuccino und Latte Macchiato werden durch das intensive Aroma zu einer besonderen Köstlichkeit.
Der Flor von Rekico ist eine Mischung aus 60 % Arabica und 40 % Robusta. Die Bohnen stammen aus Brasilien, Mittelamerika und Indien. Der Flor schmeckt leicht würzig, ist vollmundig und hat einen angenehmen und langanhaltenden Nachgeschmack, der lange am Gaumen verweilt.
Der sehr hohe Robustaanteil macht den Habana zu einer besonderen Mischung. Wer einen kräftigen Geschmack bevorzugt, kommt mit dem Habana voll auf seine Kosten. Der Habana wird primär für Cappuccino und Latte Macchiato empfohlen. Aber auch der Espressotrinker wird begeistert sein. Die üppige, dunkelbraune Crema präsentiert sich sehr gut in der Tasse und gibt Ihrem Heißgetränk diese angenehm bittere Note ohne sauer zu sein. Diese Eigenschaften sind sehr typisch für süditalienische Mischungen.
Die hochwertigen Kaffeebohnen fur die zusammensetzung stammen von den Plantagen in Brasilien, Indien und Vietnam. In der Espressotasse zeichnet sich die Mischung ÉLITE durch eine dunkle haselnussfarbene Creme aus. Das Aroma erinnert an geröstetes Brot und Haselnüsse. Im Mund schmeichelt seine dichte Creme den Gaumen und hinterlässt einen angenehmen Geschmack von Haselnuss.
Nur Arabica und Robusta Bohnen der Spitzenqualität werden für diesen klassisch italienischen Espressokaffee mit unverkennbarem Körper, Aroma und bester Crema verwendet. Aus dem Traditionshaus Molinari. Die Goldmischung aus Modena. 70% Arabica-Anteil bei gleichmäßig, mittlerem Röstgrad versprechen einen harmonischen Espressogenuss mit viel Körper und ebenso üppiger Crema.
Nur die besten Bohnen kommen für diese Mischung infrage. Die Mischung besteht aus 60% Arabicabohnen und 40% hochwertiger Robustabohnen und sorgt somit für den typisch italienischen Geschmack. Der Espresso ist kräftig und intensiv im Geschmack mit sehr gutem Körper und Fülle. Die dichte und feine Crema mit vollem Aroma hält lange nach.
Mit einem Arabica-Anteil aus 50% präsentiert Pellini ein tolles Kaffeeprodukt, das sich perfekt als Alltagskaffee eignet. Der mittlere Röstgrad sorgt für einen besonders milden und gleichzeitig aromatischen Geschmack. Neben Vollautomaten eignen sich die Bohnen des Pellini Cremoso No. 9 sehr gut für die lange Tasse, Schümli Cafe und Caffe Creme. Freuen Sie sich auf einen klassischen Kaffee-Geschmack, den Sie zu jeder Tageszeit genießen können. Ob als Frühstückskaffee oder als Wachmacher am Nachmittag - die milde Verarbeitung sorgt dafür, dass Sie abends auch nach vielen Tassen gut schlafen können -Pellini Cremoso No. 9 rettet mit seinem wertvollen Geschmack jeden schlechten Tag.
Nur Arabica und Robusta Bohnen der Spitzenqualität werden für diesen klassisch italienischen Espressokaffee mit unverkennbarem Körper, Aroma und bester Crema verwendet. Aus dem Traditionshaus Molinari. Die Goldmischung aus Modena. 70% Arabica-Anteil bei gleichmäßig, mittlerem Röstgrad versprechen einen harmonischen Espressogenuss mit viel Körper und ebenso üppiger Crema.
Diese Mischung aus hauptsächlich zentralamerikanischem Bohnen zeichnet sich durch ein anhaltendes Aroma und einen starken Geschmack aus. Eine ideale Mischung für alle Kaffeeliebhaber. Die Gourmet Mischung aus Modena mit 80 % Arabica mit prägnantem Körper und rassigem Aroma, wird primär als Espresso empfohlen.
Diese Mischung aus hauptsächlich zentralamerikanischem Bohnen zeichnet sich durch ein anhaltendes Aroma und einen starken Geschmack aus. Eine ideale Mischung für alle Kaffeeliebhaber. Die Gourmet Mischung aus Modena mit 80 % Arabica mit prägnantem Körper und rassigem Aroma, wird primär als Espresso empfohlen.
Unser “rote Ferrari” ist eine exzellente Cuvée erlesener Bohnen aus den besten Anbauländern und wird selbst Ihre anspruchsvollsten Gäste begeistern. Seine kraftvolle, noble Struktur verdankt dieser Espresso der Mischung aus hochwertigen Arabica- und Robustabohnen sowie der klassischen venezianischen Röstung. Mit seinem typisch rassigen Geschmack und der dichten Crema bildet er die optimale Basis für alle italienischen Caffè-Spezialitäten.
Diese Die mildeste Mischung unserer exklusiven Linea Bar ist eine Cuvée aus unterschiedlichen Arabica-Bohnen und einem kleineren Robusta-Anteil. Schonend im Langzeittrommelröstverfahren veredelt, besticht Segafredo MILD mit seinem ausbalancierten Aroma und macht mit dem italienischen Geschmack selbst als Caffè Lungo und auf allen Espressomaschinen eine gute Figur.
Diese ausgewogene Komposition aus erlesenen Arabica- und Robustabohnen erhält ihre elegante Note vor allem durch die schonende, lange Röstung im überlieferten venezianischen Röstverfahren. Damit ist der etwas sanftere Extra Mild ideal für alle klassischen Zubereitungsarten vom Espresso bis zum Caffè Crème und eignet sich sowohl für Vollautomaten, als auch für die klassische Siebträgermaschine.
Unsere illy caffè erhält das Patent für das revolutionäre System zur Überdruckverfahren, das noch heute von Unternehmen bei der Verpackung ihrer Produkte verwendet wird: der Kaffee kann auf diese Weise in alle Welt reisen und, dank der Alterung, seine Aromen verströmen, dabei jedoch seine Frische bewahren.
Unser Arabica Jasmine ist eine sehr feine und duftende Kaffeemischung. Wir haben ausgezeichnete Kaffees aus der Arabica-Familie ausgewählt und kombiniert: Santos, Guatemala, Kolumbien und Äthiopien. Er zeichnet sich durch eine dicke haselnussfarbene Creme aus. Diese Mischung zeichnet sich durch ein subtiles Aroma aus, das an Rosenknospen erinnert. Der Geschmack ist sehr aromatisch und elegant, mit Noten von Rose und Jasmin. Sehr angenehm auch als verlängerter Kaffee zu jeder Tageszeit
Diese Kaffeemischung der venezianischen preisgekrönten Rösterei Caffè del Doge zeiget eine große Persönlichkeit in der Tasse. Ein intensiver und langanhaltender Geschmack mit Aromen nach geschmolzener Schokolade ohne dabei bitter zu sein. Diese Mischung ist nicht nur für Espresso geeignet, sondern auch für einen himmlisch duftenden Kaffee. Aber auch die Zubereitung mit Milch wird empfohlen.
Diese Kaffeemischung der venezianischen preisgekrönten Rösterei Caffè del Doge zeiget eine große Persönlichkeit in der Tasse. Ein intensiver und langanhaltender Geschmack mit Aromen nach geschmolzener Schokolade ohne dabei bitter zu sein. Diese Mischung ist nicht nur für Espresso geeignet, sondern auch für einen himmlisch duftenden Kaffee. Aber auch die Zubereitung mit Milch wird empfohlen.
Der Izzo Caffè Gold ist im Grunde die verfeinerte Version des Klassikers Izzo Silver. Von allem ein wenig mehr: noch cremiger, das Aroma noch ausgeprägter und vielschichtiger (was eigentlich kaum noch möglich gewesen ist) und trotz der Verwendung reiner Arabica-Rohkaffee eine sehr gute Cremabildung. Sie werden überrascht sein welche Geschmacksvielfalt mit diesem spitzen Espresso möglich ist. Auch bei dem Izzo Gold ist bei feiner Mahlung das beste Ergebniss in der Tasse zu erzielen. Der intensive und absolut von Bitterstoffen befreite Geschmack macht Lust auf mehr. In der Regel ist dann ein Espresso nur die Vorstufe für den zweiten, im direkten Anschluß.
Der Izzo Gold ist im Grunde die verfeinerte Version des Klassikers Izzo Silver. Von allem ein wenig mehr: noch cremiger, das Aroma noch ausgeprägter und vielschichtiger (was eigentlich kaum noch möglich gewesen ist) und trotz der Verwendung reiner Arabica-Rohkaffee eine sehr gute Cremabildung. Sie werden überrascht sein welche Geschmacksvielfalt mit diesem Spitzen-Espresso möglich ist. Auch bei dem Izzo Gold ist bei feiner Mahlung das beste Ergebniss in der Tasse zu erzielen. Der intensive und absolut von Bitterstoffen befreite Geschmack macht Lust auf mehr. In der Regel ist dann ein Espresso nur die Vorstufe für den zweiten, im direkten Anschluß.
Der Izzo Grandespresso wird äußerst lange und dunkel geröstet. Die sorgfältige Auswahl der Bohnen in Verbindung mit dieser Röstart, sorgen dafür, dass quasi keine Bitterstoffe vorhanden sind. Um den Säureanteil äußerst gering zu halten, wird dieser wunderbaren Mischung Robusta hinzugefügt. Ein besonderes Geschmackserlebniss wird bei sehr feiner Mahlung erzielt. Das Ergebnis ist ein vielfältiges und voluminöses Aroma, sowie eine hervorragende Cremabildung. Der Grandespresso von Izzo ist wunderbar als Espresso aber auch Cappuccino und Latte Macchiato werden durch das intensive Aroma zu einer besonderen Köstlichkeit.
Der Aromcaffè Oropuro ist, wie der Name schon sagt, pures Gold. Auch das Ergebnis in der Tasse lässt nichts zu wünschen übrig. Eine üppige Crema mit leicht bitteren Noten von gerösteten Brot. Arabicabohnen aus Brasilien sorgen für den Schokoladengeschmack. Komibiniert mit Arabicabohnen aus Zentralamerika entsteht das langanhaltende Aroma. Durch die Zugabe von indischen Robusta entsteht ein einzigartiges Bouquet. Der Zucker löst sich schwebend langsam auf. Der Espressotrinker kommt voll auf seine Kosten, aber auch als Cappuccino oder Latte Macchiato kann sich diese Mischung zeigen lassen
Kräftiger, gerösteter Geschmack sehr cremig. Für Espresso, Latte Macchiato, Cappuccino empfohlen. Kaffeemischung aus Südostasien. Die subtile Fruchtnoten und intensive Röstnoten offenbart den typischen Geschmack von neapolitanischem Kaffees.
Vollmundiger und ausgewogener Geschmack. Dicht und cremig. Für Espresso, Macchiato, Cappuccino empfohlen. Mischung mit Arabica-Kaffee aus Südamerika und Robusta-Kaffee aus Südostasien, mit belebendem Charakter und süßen und keksartigen Noten, ideal für alle Zubereitungen auf der Basis von Kaffee, von Espresso bis Tiramisù.
Die Kaffees, aus denen diese Mischung besteht, stammen von Plantagen in Indien. In der Espressotasse zeigt die entkoffeinierte Springtime-Mischung eine ockerfarbene Creme mit einer feinen Textur. Das Aroma hat die Würze eines starken Kaffees kombiniert mit der Leichtigkeit des Entkoffeinierens. Am Gaumen spüren wir eine leichte Säure und Kraft mit einem sehr frischen Nachgeschmack. Der Koffeingehalt beträgt weniger als 0,07 %. Eine Kaffeemischung, die ohne Koffein Vollmundigkeit und Geschmack bietet und sich daher auch am Abend und zu jeder Tageszeit eignet.
Die Arabica Bohnen stammen aus fünf verschiedenen Länder unter anderem aus Brasilien & Nicaragua. Die restlichen Länder sind Betriebsgeheimnis. Geröstet ist die Bohnen etwas kräfter als mittelstark und in der Tasse präsentiert er sich mit einer hellbraunen nicht zu dichten Crema. Der Geschmack erinnert an Honig und wirkt nicht bitter. Das Ergebnis: Ein Kaffee, der zu jeder Tageszeit getrunken werden kann.
Der Topazio von Opinum ist sehr kräftig im Geschmack, macht eine tolle Crema und harmoniert besonders gut mit allen Vollautomaten.
Die perfekte Komposition feinster Bohnen für einen delikaten Geschmack. Der Molinari Rosa besitzt einen feinen Körper mit einer süßen Note.
Der illy Blend intensive Röstung zeichnet sich durch eine leichte Bitterkeit aus und verleiht dem Kaffee einnehmende Noten von Kakao und getrockneten Früchten mit einem vollmundigen Nachgeschmack. Für alle Kaffeeliebhaber, die den intensiven und aromatischen Geschmack bevorzugen.
Die erlesenen Arabica Bohnen für den Caffè Rialto Grand Gourmet, kommen aus Brasilien, Indien und Kolumbien. Die ausgesuchten Robusta Bohnen sind nur indischer Herkunft. Die besondere Röstung erfolgt nach der traditionellen venezianischen Methode, das Ergebnis ist eine Bohne mit einem anhaltenden und samtigen Aroma. Der Röster empfiehlt diese Bohnen für die Zubereitung als Cappuccino, Latte Macchiato oder Milchkaffee. Aber auch die Liebhaber eines kräftigen Espressos kommen auf Ihre Kosten.
Diese Mischung eignet sich für einen Espresso aber auch hervorragend als Kaffee. In der Tasse offenbaren sich Aromen von Karamell und Kakao. Der Entscheidende Geschmack mit einer starken Persönlichkeit und die Cremigkeit runden diese Mischung ab. Wer die angenehmen bitteren Kaffeenoten mit einem leicht floralen Abgang liebt, ist hier genau richtig.
Mit einer präzisen Auswahl von Arabica und Robusta Bohnen, entsteht ein Kaffee mit starkem Geschmack und dunkler Crema.
Diese Mischung der venezianischen preisgekrönten Rösterei Caffè del Doge zeigt eine große Persönlichkeit und besticht durch ein intensives und anhaltendes Aroma mit weichen und feinen Schokonoten Der geringe Säureanteil rundet diesen Kaffee ab. Die 100 % Arabica kommen aus Brasilien, Kolumbien, Guatemala und Indien. Jede Arabicasorte wird separat geröstet und nach traditionellem venezianischen Rösteiverfahren kalt gemischt. Der Exklusivimport nach Italien gewährleistet die absolute Transparenz der Herkunft. In der Tasse kommt jedes der verschiedenen Aromen voll zur Geltung.
Mit Diese Mischung der venezianischen preisgekrönten Rösterei Caffè del Doge zeigt eine große Persönlichkeit und besticht durch ein intensives und anhaltendes Aroma mit weichen und feinen Schokonoten Der geringe Säureanteil rundet diesen Kaffee ab. Die 100 % Arabica kommen aus Brasilien, Kolumbien, Guatemala und Indien. Jede Arabicasorte wird separat geröstet und nach traditionellem venezianischen Rösteiverfahren kalt gemischt. Der Exklusivimport nach Italien gewährleistet die absolute Transparenz der Herkunft. In der Tasse kommt jedes der verschiedenen Aromen voll zur Geltung.
Diese Mischung der venezianischen preisgekrönten Rösterei Caffè del Doge zeigt eine große Persönlichkeit und besticht durch ein intensives und anhaltendes Aroma mit weichen und feinen Schokonoten. Der Doge Nero ist eine Mischung aus Arabica und Robusta. Der Arabica kommt aus Brasilien (Hoch-Mogiana), Zentralamerika und von karibischen Plantagen. Der Robusta kommt aus Indien (Kaapi Royal). Die Sorten werden dann gemeinsam geröstet um ein ausgewogenes Aroma zu erzielen.
An der Modau 2 64372,
Ober-Ramstadt/Modau
Diese Mischung der venezianischen preisgekrönten Rösterei Caffè del Doge zeigt eine große Persönlichkeit und besticht durch ein intensives und anhaltendes Aroma mit weichen und feinen Schokonoten. Der Doge Nero ist eine Mischung aus Arabica und Robusta. Der Arabica kommt aus Brasilien (Hoch-Mogiana), Zentralamerika und von karibischen Plantagen. Der Robusta kommt aus Indien (Kaapi Royal). Die Sorten werden dann gemeinsam geröstet um ein ausgewogenes Aroma zu erzielen.
Diese Mischung aus hauptsächlich zentralamerikanischem Bohnen zeichnet sich durch ein anhaltendes Aroma und einen starken Geschmack aus. Eine ideale Mischung für alle Kaffeeliebhaber. Die Gourmet Mischung aus Modena mit 80 % Arabica mit prägnantem Körper und rassigem Aroma, wird primär als Espresso empfohlen